KIT DE DETECCIÓN LACASA

DETECCIÓN DE LA ACTIVIDAD LACASA EN UVAS, MOSTOS Y VINOS

 

 

Tests para detectar la actividad lacasa que pueden ser utilizados en presencia de SO2 y de ácido ascórbico.
BENEFICIOS Y VENTAJAS 
  • Umbral de detección bajo: 0,2 unidades lacasa (unidades internacionales UI)
  • Este test puede servir para determinar la cantidad de taninos enológicos que deben ser añadidos para evitar la oxidación del vino

 

KIT LACASA distribuido exclusivamente por Dolmar .

 

 

        
Avanzare Innovación Tecnológica Av. Lentiscares, 4 26370 Navarrete La Rioja, España. TLF AVANZARE: 941 58 70 27 ENSATEC: 941 25 04 66 email:info@avanzare.es